1 kg de choucroute crue
1 carotte
2 pommes vinaigrette quelques grains de cumin.
Rincez et égouttez la choucroute. Pelez la carotte et les pommes émincez-les. Mélangez le tout et assaisonnez de sauce vinaigrette à la moutarde saupoudrez de grains de cumin. Vous pouvez ajouter 2 pommes de terre cuites à l'eau et émincées.
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