Pour 4 à 6 personnes: 400 g de restes de dinde
1 coeur de céleri
1 boîte de grains de maïs
1 poivron rouge
2 oeufs durs
1 bol de sauce mayonnaise ou de vinaigrette au choix.
Coupez les restes de dinde en dés. Pelez les côtes de céleri et coupez-les en morceaux. Egouttez les grains de maïs. Faites griller le poivron
épépinez-le pelez-le et coupez-le en lanières. Mélangez le tout dans un saladier décorez de rondelles d'oeufs durs et assaisonnez avec la sauce choisie.
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