1 litre de bouillon de poulet
1 boîte de 100 g de crabe
1 petite boîte de pointes d'asperges
1 c à café de glutamate
2 c à café de fécule
2 oeufs battus quelques feuilles de coriandre ciboulette
2 tranches de jambon coupé en lanières sel poivre.
Lier le bouillon avec la fécule et les oeufs et ajouter tous les ingrédients. Servir chaud.
| 