Préparation : 20 mn.
Pour 6 personnes :
1 boîte 4/4 de petits pois extra fins
1 boîte de crabe une mayonnaise. Décoration: 1 botte de radis quelques cornichons
100 g de crevettes roses.
Egoutter les petits pois. Les mélanger à l'aide d'une fourchette à la chair du crabe soigneusement décortiquée. Préparer la mayonnaise et l'ajouter au mélange. Goûter et assaisonner. Dans un grand bol ou un petit saladier à fond rond tasser la préparation et mettre au frais. Démouler sur un plat et décorer avec crevettes radis rondelles de cornichons.
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