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    FIGUES AUX AMANDES


    Pour 2 douzaines: 500 g de figues sèches

    2 douzaines d'amandes mondées

    100 g d'amandes hachées grillées.

    Coupez les queues des figues. Passez les fruits au mixeur pour en faire une pâte. Faites-en des boules de la grosseur d'une noix en les roulant entre les paumes des mains beurrées. Roulez ensuite ces boules dans les amandes hachées.





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