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    FESTIVAL D'AVOCATS


    Pour 6 personnes :

    3 avocats

    1 citron

    2 bananes

    2 oranges

    3 c à soupe d'anisette 3 c à soupe de sucre en poudre.

    Pelez et dénoyautez les avocats coupez la chair en petits dés arrosez-les de jus de citron. Pelez les bananes coupez-les aussi en rondelles et citronnez-les également. Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Mettez le tout dans un saladier arrosez d'anisette et saupoudrez de sucre en poudre. Mélangez bien et mettez au frais jusqu'au moment du dessert.





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