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    CHOU


    600 g de chou

    1

    1 c à café de cannelle

    3 grosses feuilles de menthe

    3 c à café de paprika

    2 pincées de safran

    3 c à soupe d'huile sel

    1 c à café de poivre. Faire revenir les épices dans l'huile. Cuire le chou à l'étouffée en ajoutant un peu d'eau.


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