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    CHOU


    600 g de chou 1 1/2 c à café de cannelle

    3 grosses feuilles de menthe hachées

    2 pincée de safran

    1 c à café de poivre

    3 c à café de paprika sel. Faire revenir les épices dans de l'huile et cuire le chou à l'étouffée.


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